高爾夫運動起源於何處？是中國？荷蘭？德國？抑或瑞典？現今已難考證。Huggan就歷史演進觀點提出他的見解，他認為世界上很多地方都先後出現具有“高爾夫”雛形的運動，如是硬要將此榮耀歸諸某一個人或一個族群，相信其他人未必信服。傳說中，高爾夫是由牧羊人為打發漫長的放牧時間，以長棍子揮打石頭嬉戲演變而來。而人類文化有關高爾夫活動的紀錄資料，最古老的文字記載年代為西元一四五七年蘇格蘭國會記錄中的文獻。
我國古代雖有類似今日高爾夫之「捶丸」遊戲，但實質上仍有相當多不同處，因此不能自認為是高爾夫最早起源國，中國首座高爾夫球場是英國人於十九世紀末所建造，二次世界大戰前中國已有九座高爾夫球場，但一九四九年共產中國成立後即全數被毀，直到一九八四年廣東省才再度出現中國第一座高爾夫球場中山溫泉高爾夫俱樂部。至於台灣早在一九一四年日本人即在台北縣淡水鎮造了三個球洞的球場，也就是現在「台灣高爾夫俱樂部球場」的前身，至今已有八十餘年歷史，是台灣最古老的首座高爾夫球場。政府遷台後由於致力於經濟發展，帶動喜愛高爾夫運動人口快速增加，至今國內已完成球場約六十座，高爾夫運動人口約百萬人，運動成績上也有相當不錯的水準，在各種國際比賽中常有優異表現為國爭光