使用一個紙便當盒到底多不環保？
拿它來跟一般水洗之後重複使用的便當盒相比，得到的答案是驚人的：紙便當盒的耗碳量是一般便當盒的7.7倍！
高雄餐旅大學教授蕭登元與台大教授於幼華的研究顯示，以每個紙餐盒15公克計算，進口處女漿紙板裁製成紙餐盒耗損率約15%至23%，百萬個紙餐盒要用掉17.25噸的紙板，換算1棵高8公尺、直徑16公分、20至40年才能長成的喬木，必須砍345棵才夠用。
紙餐盒的製造過程還會產生二氧化碳、氮氧化物、硫氧化物、甲烷及碳氫化物等空氣污染源，其回收成本不但高，再處理、再利用的排碳量也相當可觀。
